Ocurrió en la madrugada de este viernes, a causa de un paró cardíaco. La noticia fue confirmada por su hijo. Se encontraba conduciendo un programa en Canal 9.
Destacado por su labor y conducción frente al programa de TV Pública, Cocineros Argentinos, donde permaneció desde el 2010 y hasta el 2019, se alejó un tiempo de la pantalla para volver al ruedo: desde el año pasado conducía Qué Mañana con Cala!, frente a la pantalla de Canal 9, reemplazando a Ariel Rodríguez Palacios.
Junto a su maestro Carlos “Gato” Dumas fundó el Gato Dumas Colegio de Gastronomía, del que era Director Académico General.
Calabrese además contaba con un canal de Youtube donde mostraba recetas y contaba secretos culinarios desde la intimidad de su cocina.
Estaba casado hace 40 años con Silvia y tenía dos hijos, Melissa y Miguel.
